انتخاب قهوه کاملاً به سلیقه شما بستگی دارد.

اگر طعم‌های تلخ، تنواری بالا و کافئین بیشتر را دوست دارید، از لاین‌های Tally One یا Partisan شروع کنید. اگر به دنبال تعادل میان شیرینی، تلخی و اسیدیته هستید، Tally Three انتخاب مناسبی است. اگر طعم‌های شفاف، میوه‌ای و عربیکای خالص را ترجیح می‌دهید، Tally Five یا قهوه‌های Single Origin بهترین گزینه هستند.

در صفحه هر محصول، پروفایل طعمی و ویژگی‌های آن درج شده تا انتخاب راحت‌تر شود.

موردی نداره!!!

اگر اولین باره که از تالیکس خرید می‌کنید، کافیه نام و نام خانوادگی، نام کافه و موارد مدنظرتون برای استفاده رو برای ما به شماره 09999946763 پیامک کنید تا تیم تالیکس در اولین فرصت با شما تماس بگیره.

اگر آسیاب قهوه دارید، همیشه دانه کامل بهترین انتخاب است؛ زیرا عطر و طعم قهوه تا زمان آسیاب بهتر حفظ می‌شود.

اگر آسیاب ندارید، کافی است هنگام ثبت سفارش، روش دم‌آوری خود را انتخاب کنید تا قهوه دقیقاً متناسب با همان روش برای شما آسیاب شود.

قهوه تخصصی به دانه‌هایی گفته می‌شود که از نظر کیفیت، خاستگاه، فرآوری و ارزیابی حسی، استانداردهای بالایی را پشت سر گذاشته‌اند. این قهوه‌ها با دقت بیشتری انتخاب، رست و آماده می‌شوند تا ویژگی‌های طبیعی هر خاستگاه در فنجان حفظ شود.

عربیکا معمولاً رایحه و پیچیدگی طعمی بیشتری دارد، اسیدیته آن بالاتر و میزان کافئین آن کمتر است. در مقابل، ربوستا تنواری بیشتر، تلخی محسوس‌تر، کرمای غلیظ‌تر و کافئین بالاتری دارد.

در بسیاری از بلندهای تالیکس، این دو گونه با نسبت‌های مختلف ترکیب شده‌اند تا تعادل متفاوتی از طعم، بافت و انرژی ایجاد شود.

بسیار زیاد.

تمامی محصولات تالیکس پس از استراحت 24 ساعته‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی دانه‌ها و تکمیل روند گاز‌زدایی قهوه‌ها، بسته‌بندی و آماده ارسال خواهند شد. پیشنهاد ما برای بهترین تاریخ استفاده از محصولات تالیکس دارای ربوستا، ۲۱ روز و برای دانه‌های عربیکا، ۱۰ روز پس از تاریخ برشته‌کاری در راستای تجربه‌ای کامل‌تر و با ثبات‌تر از رایحه و طعم قهوه‌ی انتخابی شما خواهد بود.

قهوه را داخل همان بسته اصلی یا یک ظرف دربسته به دور از نور مستقیم، رطوبت و گرما نگهداری کنید،
همچنین در صورت امکان می‌توانید با دستگاه وکیوم خانگی، بسته‌بندی کنید.
اگر قصد دارید بسته‌ای را برای مدت طولانی نگه دارید، دانه‌ها امکان فریز شدن دارند و با همان کیفیت روز فریز و وکیوم باقی‌می‌مانند.(این فرآیند برای قهوه‌های آسیاب و پودر شده مناسب نمی‌باشد)
برای حفظ تازگی و جلوگیری از اکسیداسیون بهتر است پس از هربار استفاده زیپ پاکت رو به خوبی ببندید یا در ظرفی جداگانه و در بسته، به دور از نور مستقیم در دمای اتاق نگه داری کنید. در صورت امکان با دستگاه وکیوم خانگی دانه‌ها را فریز کنید. با قرار دادن پاکت در فریزر برای مدت زمانی طولانی‌تر می‌توانید کیفیت دانه‌ها را حفظ کنید.(از وکیوم کردن قهوه اسیاب شده جلوگیری کنید.)

خیر.

نت‌های طعمی فقط یادآور رایحه و طعم‌های نوشته شده هستند که هنگام نوشیدن قهوه دریافت می‌کنید. این ویژگی‌ها به خاستگاه، رقم، فرآوری و رست دانه مربوط می‌شوند و به معنی افزودن هیچ ماده‌ای به قهوه نیستند.

برخی محصولات تالیکس، به‌ویژه Single Origin و مجموعه Tally 88+ Project، به‌صورت میکرولات یا برداشت فصلی عرضه می‌شوند.

این قهوه‌ها پس از پایان موجودی ممکن است دیگر تکرار نشوند یا در برداشت بعدی، ویژگی‌های طعمی متفاوتی داشته باشند. این تفاوت، بخشی از جذابیت دنیای قهوه تخصصی است.

اگر در اصفهان هستید و تا قبل از ساعت ۱۰ صبح هر روز سفارش خودتون رو ثبت کنید، همان روز با پیک برای شما ارسال خواهد شد. اگر خارج از اصفهان هستید، در بازه‌‌ای بین ۲۴ ساعت تا ۷۲ ساعت سفارش خودتونو از ما تحویل خواهید گرفت. سفارشاتی که از ساعت ۱۰ صبح به بعد ثبت می‌شوند روز کاری بعد ارسال خواهند شد و همچنین متاسفانه امکان ارسال سفارش در روزهای تعطیل میسر نمی‌باشد.

فعلا متاسفانه این امکان وجود ندارد .

خیر، شما با انتخاب و اضافه کردن محصولات به سبد خریدتان می‌توانید اطلاعات فردی و ارسالتان را کامل کنید و پرداخت را انجام دهید.

تمامی کاربران می‌توانند از طریق درگاه بانکی با تمام کارت‌های عضو شتاب هزینه سفارش را به صورت اینترنتی پرداخت نمایند.